Wir freuen uns riesig, dass uns Gerd Rindchen, renommierter Gastro-Experte und Weinkenner, besucht hat – und in seiner Kolumne im Hamburger Abendblatt so wunderbare Worte über unsere Weinbar gefunden hat.
In seinem Artikel beschreibt er W die Weinbar als einen „wahr gewordenen Traum“ für alle Weinliebhaber – mit über 1000 sorgfältig kuratierten Weinen, einer 120-seitigen Weinkarte, vielen offenen Weinen und einer kleinen, saisonalen Speisenauswahl, die ausschließlich aus besten Produkten besteht.
Besonders gefreut hat uns sein Lob für unser Lachstatar und die Wilden Austern – sowie seine Anerkennung für unsere Leidenschaft und das Konzept, spannende Tropfen in entspannter Atmosphäre zu fairen Preisen anzubieten.
Danke, lieber Gerd Rindchen, für den Besuch, das offene Gespräch und die wunderbare Empfehlung! 🥂
👉 Die vollständige Reportage kann hier nachgelesen werden: