Weißburgunder

Weingut Josef Milz
10,90
Rebsorte: Weißburgunder
Ausbau: Stahltank
Inhalt: 0,75 L
Produktion: 2000 Flaschen
Alkohol: 12,5 % vol
Restzuckergehalt: 6,4 g/L
Säure: 6,2 g/l
Allergenhinweis: Enthält Sulfite

Weißburgunder mit Körper und Mineralität, der das Terroir betont und nicht nur auf Fruchtigkeit setzt. Noten von Nüssen, Meeressalz und Stachelbeeren mit einem Hauch von Restsüße im Abgang.  Milz frische und delikate Weißburgunder mit Aromen von weißen Blüten, Birnen, Johannisbeeren, Pfirsichen und grünem Apfel an. Mit subtilen Noten von Eukalyptus und Minze mit perfekt integrierter Säure.

Josef Milz aus Trittenheim an der Mosel. Das Weingut wurde 1520 gegründet undist damit eines der ältesten deutschen Weingüter. 90% ist mit Riesling bepflanzt, was typisch für die Mosel-Region ist. Alte Reben herrschen vor, wobei 80% der Reben 35 Jahre alt und älter sind. Aus alten Reben werden starke Weine mit großer Klasse und Langlebigkeit gewonnen. Der Traubenertrag nimmt natürlich zu Gunsten der Qualität ab.
Eine tiefe Wurzelbildung führt zu einer optimalen Ernährung, erhöht die Mineralität in den Trauben und verbessert so die Qualität der Weine.

Land: Deutschland

Farbe: Weiß

Volumen: 0,75

Jahr: 2020

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