Das Domaine René Lequin-Colin Les Noizons von René Sequin Colin ist ein herrlicher Pommard, der selbst den anspruchsvollsten Weinkenner zufriedenstellen wird. Der Wein hat eine klare, mittelrote Farbe und eine ausgeprägte Intensität in der Nase, die Aromen von reifen roten Früchten wie roter Kirsche, Cranberry, Himbeere und roten Johannisbeeren sowie einen Hauch von schwarzer Kirsche und sauberen herbaceous Tönen mit weichen getrockneten Kräutern und leichten erdigen Noten bietet. Das Fass aus Toast ist auch integriert und verleiht dem Wein ein leicht staubiges und komplexes Aroma. Seit 1679 bewirtschaftet der vielseitige und leidenschaftliche Winzer François Lequin derzeit 10 Hektar in den besten Klimazonen von Santenay, Chassagne-Montrachet, Pommard und Corton. Das Weingut wird seit 2009 biologisch und seit 2010 biodynamisch bewirtschaftet. Die Weine sind vegan und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Auf dem Gaumen ist Les Noizons saftig, geschmeidig und elegant mit herrlichen roten Beerennoten, insbesondere Himbeere und Cranberry. Die Fruchtqualität ist hervorragend und die Fasstöne sind großartig. Dieser Wein hat eine gute Konzentration, Säure und Intensität sowie einen langen Abgang. Es handelt sich um einen weiteren schönen Jahrgang mit polierter Mineralität, die Eleganz und Balance in den Wein bringt. Der Wein hat einen mittleren Körper mit einer seidigen, gut abgerundeten Textur und ist im Stil des fleischigen Jahrgangs. Im Aroma des Jahrgangs 2018 dominieren Himbeere, Rote Johannisbeere, reife Kirsche, Tabak, Vanille und Nelke. Genießen Sie Les Noizons zu einem herzhaften Rind- oder Wildgericht oder einfach für ein wirklich indulgentes Erlebnis allein.