Mon Dada
23,00
€
Rebsorte: 100% Sauvignon
Alkoholgehalt: 14°
Alter der Weinberge: <10 Jahre
Weinberge (Anbausystem, Lage, Exposition): Guyot Gressan Nord
Ernte: September
Vinifikation: 90% Stahl 7 Monate, 10% Barrique 7 Monate
Ertrag (hl/ha): 60 hl/ha
Reifepotential: 8/10 Jahre
Eine kleine Produktion (2.500 Flaschen) aus Aosta-Tal. Hellgelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Verhaltend raffiniertes Aroma nach Passionsfrüchten und Stachelbeeren. Im Abgang etwas mineralisch. Das kleine Weingut (ca. 4 ha) wird ständig ausgezeichnet von Associazione Italiana Sommelier, Mondial des Vins Extrêmes-concorso enologico, The WineHunter.
Mon Dada Sauvignon von Cave Gargantua aus der malerischen Region Valle d'Aosta in Italien. Dieser außergewöhnliche Weißwein wird zu 100% aus Sauvignon-Trauben hergestellt, die in den Guyot Gressan Nord-Weinbergen angebaut und im September von Rebstöcken unter 10 Jahren geerntet werden. Der Wein wird dann für 90% in Stahl und für 10% in Eichenfässern vinifiziert, was zu einem komplexen und interessanten Wein führt, der alles andere als banal ist.
Auf der Nase weist der Mon Dada Sauvignon Mont Blanc Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Vanille auf, die für das aromatische Profil der Region typisch sind. Mittelkräftig und frisch, mit einem leichten Angriff auf der Zunge, hat dieser Wein einen langen Abgang mit markanten Noten von Passionsfrucht und Mineralität, mit nur einem Hauch von Süße. Insgesamt ist er etwas fruchtiger als andere Sauvignons und hat eine Mischung aus Frucht-, Säure- und Barrique-Geschmacksrichtungen.
Obwohl er etwas teurer ist, ist der Mon Dada Sauvignon Mont Blanc für diejenigen, die beeindruckt sein wollen und etwas Einzigartiges ausprobieren möchten, den Preis auf jeden Fall wert. Mit einem Reifepotential von 8 bis 10 Jahren ist dieser Wein perfekt für besondere Anlässe oder für diejenigen, die einfach in einen hochwertigen Weißwein eintauchen möchten.
Erleben Sie heute den untypischen und einzigartigen Geschmack von Mon Dada Sauvignon Mont Blanc von Cave Gargantua. Bestellen Sie jetzt Ihre Flasche und entdecken Sie eines der komplexesten und interessantesten Weinetiketten in unserer Weißweinkollektion.
Alkoholgehalt: 14°
Alter der Weinberge: <10 Jahre
Weinberge (Anbausystem, Lage, Exposition): Guyot Gressan Nord
Ernte: September
Vinifikation: 90% Stahl 7 Monate, 10% Barrique 7 Monate
Ertrag (hl/ha): 60 hl/ha
Reifepotential: 8/10 Jahre
Eine kleine Produktion (2.500 Flaschen) aus Aosta-Tal. Hellgelb mit grünen Reflexen in der Farbe. Verhaltend raffiniertes Aroma nach Passionsfrüchten und Stachelbeeren. Im Abgang etwas mineralisch. Das kleine Weingut (ca. 4 ha) wird ständig ausgezeichnet von Associazione Italiana Sommelier, Mondial des Vins Extrêmes-concorso enologico, The WineHunter.
Mon Dada Sauvignon von Cave Gargantua aus der malerischen Region Valle d'Aosta in Italien. Dieser außergewöhnliche Weißwein wird zu 100% aus Sauvignon-Trauben hergestellt, die in den Guyot Gressan Nord-Weinbergen angebaut und im September von Rebstöcken unter 10 Jahren geerntet werden. Der Wein wird dann für 90% in Stahl und für 10% in Eichenfässern vinifiziert, was zu einem komplexen und interessanten Wein führt, der alles andere als banal ist.
Auf der Nase weist der Mon Dada Sauvignon Mont Blanc Aromen von Stachelbeere, Passionsfrucht und Vanille auf, die für das aromatische Profil der Region typisch sind. Mittelkräftig und frisch, mit einem leichten Angriff auf der Zunge, hat dieser Wein einen langen Abgang mit markanten Noten von Passionsfrucht und Mineralität, mit nur einem Hauch von Süße. Insgesamt ist er etwas fruchtiger als andere Sauvignons und hat eine Mischung aus Frucht-, Säure- und Barrique-Geschmacksrichtungen.
Obwohl er etwas teurer ist, ist der Mon Dada Sauvignon Mont Blanc für diejenigen, die beeindruckt sein wollen und etwas Einzigartiges ausprobieren möchten, den Preis auf jeden Fall wert. Mit einem Reifepotential von 8 bis 10 Jahren ist dieser Wein perfekt für besondere Anlässe oder für diejenigen, die einfach in einen hochwertigen Weißwein eintauchen möchten.
Erleben Sie heute den untypischen und einzigartigen Geschmack von Mon Dada Sauvignon Mont Blanc von Cave Gargantua. Bestellen Sie jetzt Ihre Flasche und entdecken Sie eines der komplexesten und interessantesten Weinetiketten in unserer Weißweinkollektion.
siehe auch
Dorotheenstraße 180, 22299, Hamburg
© 2022, W die Weinbar. Die Verwendung von Materialien auf der Website w-die-weinbar.de ist nur mit der ursprünglichen Genehmigung der Urheberrechtsinhaber gestattet. Alle Rechte an den Materialien liegen bei ihren Autoren.
Wir sind täglich ab 18:00 Uhr, geöffnet, Sonntags Ruhetag
Anruf während der Bürozeiten
Impressum für www.w-die-weinbar.de
W die Weinbar / S. Latkina & W. Jaschin GbR
Dorotheenstraße 180
22299 Hamburg
E-Mail: info@w-die-weinbar.de
Telefon:+49 (0)40 8797 33 68
Fax: +49 (0)40 8797 33 70
Geschäftsführer:
Svitlana Latkina und Wladimir Jaschin
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz: DE 312663881
W die Weinbar / S. Latkina & W. Jaschin GbR
Dorotheenstraße 180
22299 Hamburg
E-Mail: info@w-die-weinbar.de
Telefon:+49 (0)40 8797 33 68
Fax: +49 (0)40 8797 33 70
Geschäftsführer:
Svitlana Latkina und Wladimir Jaschin
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz: DE 312663881
Cookies helfen uns bei der optimalen Darstellung dieses Internetangebotes. Mit der Nutzung unseres Internetangebotes erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden. Mehr erfahren
OK