Wine & Food Tasting mit Piero Incisa della Rocchetta 6. Oktober
69,00
€
Am Dienstag, den 6. Oktober, erwartet euch bei uns ein ganz besonderer Abend mit einem der spannendsten Weingüter Patagoniens: Bodega Chacra aus Río Negro.
Das Highlight des Abends: Piero Incisa della Rocchetta, Gründer und Winzer von Bodega Chacra, wird persönlich bei der Verkostung dabei sein.
Piero stammt aus einer der berühmtesten Wein-Familien Italiens. Sein Großvater, Marchese Mario Incisa della Rocchetta, schuf mit Sassicaia einen der legendärsten Weine der Toskana. In Patagonien gründete Piero Bodega Chacra und machte insbesondere mit seinen feinen, präzisen Pinot Noirs aus alten Reben international auf sich aufmerksam.
An diesem Abend verkosten wir 9 Weine von Bodega Chacra:
• Chardonnay Mainqué, Río Negro, Patagonien
• Chardonnay Chacra, Río Negro, Patagonien
• Sin Azufre
• Barda Pinot Noir
• Barda Pinot Noir
• Cincuenta y Cinco Pinot Noir
• Cincuenta y Cinco Pinot Noir
• Treinta y Dos Pinot Noir
• Treinta y Dos
Begleitend servieren wir 7 kleine Food Pairings aus unserer Küche:
• Skrei mit Steinpilz-Butter-Sauce
• Kräuterseitling
• Octopus mit Pfifferlingen
• Pata Negra
• Tatar
• Sous-vide Short Rib mit Kürbispüree
• Schokoladenmousse
Kleine Probierportionen – einzelne Bissen und Geschmackskomponenten.
Eine seltene Gelegenheit, gleich mehrere Weine von Bodega Chacra direkt miteinander zu vergleichen, die Handschrift des Weinguts kennenzulernen und Piero Incisa della Rocchetta persönlich zu treffen.
9 Weine · 7 Food Pairings · 69 € pro Person
Dienstag, 6. Oktober 2026
W die Weinbar · Hamburg
Die Plätze sind begrenzt. Reservierung erforderlich.
Das Highlight des Abends: Piero Incisa della Rocchetta, Gründer und Winzer von Bodega Chacra, wird persönlich bei der Verkostung dabei sein.
Piero stammt aus einer der berühmtesten Wein-Familien Italiens. Sein Großvater, Marchese Mario Incisa della Rocchetta, schuf mit Sassicaia einen der legendärsten Weine der Toskana. In Patagonien gründete Piero Bodega Chacra und machte insbesondere mit seinen feinen, präzisen Pinot Noirs aus alten Reben international auf sich aufmerksam.
An diesem Abend verkosten wir 9 Weine von Bodega Chacra:
• Chardonnay Mainqué, Río Negro, Patagonien
• Chardonnay Chacra, Río Negro, Patagonien
• Sin Azufre
• Barda Pinot Noir
• Barda Pinot Noir
• Cincuenta y Cinco Pinot Noir
• Cincuenta y Cinco Pinot Noir
• Treinta y Dos Pinot Noir
• Treinta y Dos
Begleitend servieren wir 7 kleine Food Pairings aus unserer Küche:
• Skrei mit Steinpilz-Butter-Sauce
• Kräuterseitling
• Octopus mit Pfifferlingen
• Pata Negra
• Tatar
• Sous-vide Short Rib mit Kürbispüree
• Schokoladenmousse
Kleine Probierportionen – einzelne Bissen und Geschmackskomponenten.
Eine seltene Gelegenheit, gleich mehrere Weine von Bodega Chacra direkt miteinander zu vergleichen, die Handschrift des Weinguts kennenzulernen und Piero Incisa della Rocchetta persönlich zu treffen.
9 Weine · 7 Food Pairings · 69 € pro Person
Dienstag, 6. Oktober 2026
W die Weinbar · Hamburg
Die Plätze sind begrenzt. Reservierung erforderlich.
siehe auch
Dorotheenstraße 180, 22299, Hamburg
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Wir sind täglich ab 18:00 Uhr, geöffnet, Sonntags Ruhetag
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Impressum für www.w-die-weinbar.de
W die Weinbar / S. Latkina & W. Jaschin GbR
Dorotheenstraße 180
22299 Hamburg
E-Mail: info@w-die-weinbar.de
Telefon:+49 (0)40 8797 33 68
Fax: +49 (0)40 8797 33 70
Geschäftsführer:
Svitlana Latkina und Wladimir Jaschin
Umsatzsteuer-Identifikationsnummer gemäß § 27a Umsatzsteuergesetz: DE 312663881
W die Weinbar / S. Latkina & W. Jaschin GbR
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E-Mail: info@w-die-weinbar.de
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